Entre los días 8 y 17 del próximo mes de junio, se celebra en la ciudad de Cádiz la undécima edición del Festival Internacional Cádiz en Danza. Escenarios habituales como el Gran Teatro Falla o la Sala Central Lechera, junto con los que se colocarán en rincones tan emblemáticos como la Playa de La Caleta, la Plaza de España o la Plaza San Antonio.

Durante estos días podremos disfrutar de casi medio centenar de funciones protagonizadas por artistas de 10 países diferentes, al tratarse de un festival internacional. Aparte de españoles, encontrarás artistas de México, Brasil, Portugal, Chile, Uruguay, Ecuador, Cuba, República Dominicana y Alemania.

A continuación, os dejamos con toda la programación:

Viernes 8:

• 21:00 -> Drácula, por Vortice Dance Company (Gran Teatro Falla)

Sábado 9:

• 12:30 -> Search hop, por Compañía La Tounne (Plaza San Antonio)
• 13:00 -> Duerme soñando, por Compañía La Tounne (Palillero)
• 13:30 -> Before we fall, por Roser López Espinosa (Plaza de Abastos)
• 20:00 -> Citeaux, por Compañía Proyecto D_Ruses (Plaza de España)
• 20:00 -> Blondy’s Coffe, por Compañía Entremans (Plaza de España)
• 21:00 -> Um gesto que nao passa de una amenaça, por Sofia Dias y Vitor Roriz (Central Lechera)
• 22:00 -> Sed, por Compañía Prodanco (Gran Teatro Falla)
• 23:00 -> La pieza blanca, por Compañía Sonus Dos (Plaza del Falla)

Domingo 10:

• 13:00 -> La pieza blanca, por Compañía Sonus Dos (Plaza de España)
• 13:00 -> 384 artículos para una milonga, por Albacalí (Plaza de España)
• 19:00 -> Pinoccho, por Compañía Roseland Musical (Gran Teatro Falla)
• 20:00 -> Blondy’s Coffee, por Compañía Entremans (Plaza Mina)
• 21:00 -> Miniatura, por Roser López Espinosa (Central Lechera)
• 22:00 -> Vigilia en ausencia, por Compañía Solodos (Plaza de España)

Lunes 11:

• 19:00 -> Vengo, por Rosario Toledo (Oratorio San Felipe Neri)
• 20:00 -> Citeaux, por Compañía Proyecto D-Ruses (Plaza San Antonio)
• 21:00 -> Lo que puede un cuerpo, por Claudia Vicuña (Central Lechera)
• 22:00 -> Una forma fácil de acabar con todo, por María Cabeza de Vaca (ECCO)

Martes 12:

• 19:00 -> En cuentos con el mar, por Blanca García Álvarez (Gran Teatro Falla)
• 19:00 -> Animal’s Party, por El Punto Danza Teatro (Gran Teatro Falla)
• 20:00 -> Vigilia en ausencia, por Compañía Solodos (Plaza de Falla)
• 21:00 -> Sutura, por Compañía Tumaka’t (Central Lechera)
• 22:00 -> No title yet, por Compañía La Macana (ECCO)

Miércoles 13:

• 19:00 -> A mis viejos, por Álvaro Frutos (Playa de La Caleta)
• 19:30 -> Mobile Work Center, por Pablo Fornell (ECCO)
• 20:00 -> Animal’s Party, por El Punto Danza Teatro (Plaza San Antonio)
• 21:00 -> Limits, por Manuel Rodríguez (Central Lechera)
• 22:00 -> Drown the Road, por Compañía La Macana (Plaza San Francisco)

Jueves 14:

• 19:00 -> Drown the road, por Compañía La Macana (Plaza del Falla)
• 19:00 -> Escuálido marsupial, por Manuel Rodríguez y Elías Aguirre (Plaza del Falla)
• 20:00 -> Solo, por Israel Galván (Gran Teatro Falla)
• 21:00 -> Todos los nombres, por Mal Pelo (Central Lechera)
• 22:30 -> Maravillosa, por Josie Cáceres y Federica Folco (ECCO)

Viernes 15:

• 18:30 -> El pliegue, por Sonia Sánchez (Gran Teatro Falla)
• 19:00 -> Garabato, por Andrea Quintana (Alameda)
• 19:30 -> Escuálido Marsupial, por Manuel Rodríguez y Elías Aguirre (Paseo Carlos III)
• 20:00 -> Maravillosa, por Josie Cáceres y Federica Folco (ECCO)
• 21:00 -> Aquí gloria y después paz, por Patricia Caballero (Central Lechera)
• 22:00 -> Animal, por Daniel Abreu (Gran Teatro Falla)
• 23:00 -> Sorbatza, por Kukal (Plaza del Falla)

Sábado 16:

• 13:00 -> Garabato, por Andrea Quintana (Entre Catedrales)
• 13:30 -> El pliegue, por Sonia Sánchez (Puerta de Levante)
• 14:00 -> Sorbatza, por Kukal (Plaza de la Catedral)
• 20:00 -> A mis viejos, por Álvaro Frutos (Playa de la Caleta)
• 21:00 -> TH 100, por Cristian Duarte (Central Lechera)
• 22:00 -> Islandia, por Compañía La Veronal (Gran Teatro Falla)
• 23:30 -> TH 100, por Cristian Duarte (Central Lechera

Foto Vía Roser López

Hoy me he decidido a escribir sobre un lugar de Jerez de la Frontera que ha sido noticia durante estos días. Se trata de la Iglesia Conventual de Santo Domingo, uno de los edificios más antiguos de la ciudad, pues la orden de los dominicos se instaló aquí en el siglo XIII, justo después de la reconquista de la ciudad por parte de Alfonso X El Sabio. Es más, dicen que fue aquí donde se celebró la primera misa católica en Jerez tras el dominio musulmán.

La orden de los dominicos se instala en Jerez concretamente en 1266. El templo que hoy día encontramos en la confluencia de la Calle Porvera, la Calle Larga y la Alameda Cristina, justo donde estaba la Puerta de Sevilla, tiene poco que ver con lo que sería en su factura original, que se presume mucho más austera. No es probablemente hasta el siglo XIV cuando empieza a adquirir importancia el lugar, debido a la devoción por la Virgen de la Consolación, copatrona de la ciudad.

Nos encontraremos ante una iglesia de dos naves, cada una de dos épocas distintas, que hacen que la iglesia tenga forma de T. La primitiva, que se comenzó en el siglo XIV, no llegó a terminarse del todo cuando se construyó la que se conoce como nave del Rosario. De la primera os podemos destacar, en su interior, las nervaduras del techo, de estilo mudéjar. De la segunda, os podemos destacar la portada barroca, en el exterior.

En su interior además, podéis encontrar las imágenes titulares de la Oración en el Huerto, que procesiona el Jueves Santo en la Semana Santa de Jerez, así como el simpecado de la Hermandad del Rocío.

¿Y por qué ha sido noticia este templo jerezano recientemente? Pues porque por fin, después de más de una década en restauración, se han abierto para su visita los claustros del convento. La verdad, he tenido la oportunidad de poder visitarlos y hay que señalar que el trabajo que han realizado ha sido excelente. Una gran noticia para Jerez la recuperación de este espacio que merece y mucho la pena visitar.

Foto Vía El Pantera

Cuando hablamos de lugares para tapear en Cádiz, vosotros a través de los comentarios nos recomendasteis que visitáramos el Bar La Palma. Y, para que veáis que os tenemos en cuenta y os hacemos caso en vuestras recomendaciones, allí que nos plantamos para descubrir de primera mano por qué este rincón gaditano tiene tan buena fama. Evidentemente, salimos muy satisfechos de allí.

Para que os situéis, este bar se encuentra en la Calle La Palma, en el popular barrio de La Viña, uno de los barrios gaditanos más antiguos y de más solera, un lugar auténtico y muy carnavalero. Es muy fácil de localizar porque grandes carteles de color azul nos avisan de donde está, y nada más ver las láminas con el pescaito frito en la puerta, ya se te hace irresistible entrar. Es más, los que tengáis buen olfato, seguro que lo localizáis desde lejos.

Y es que el pescado es el producto estrella de este bar. Lo traen de muy cerquita, de la Playa de La Caleta, tan fresco que si hablaran, cantarían por tanguillos y otras coplillas de carnaval. Aparte del pescaito frito, que es la manera más popular de prepararlo en la provincia de Cádiz, podéis encontrar mucha variedad en las raciones, con platos como el choco a la plancha, las almejas a la marinera, guisos de urta, dorada o lubina, e incluso el pulpo preparado a la gallega.

Si os fijáis bien en la decoración, hay muchos cuadros de carnavaleros y de grandes momentos del Carnaval gaditano, y no es para menos, pues este bar es uno de los puntos de encuentro obligados durante esta fiesta gaditana. Era tradición además que en este bar, donde dicen han nacido algunas de las coplas más famosas del carnaval entre sus mesas y mostradores, se realicen ensayos antes de que llegue el deseado febrero, tradición por cierto que se está recuperando durante estos últimos años.

Un último apunte, si queréis visitar este bar y disfrutar en su mesa, lo mejor es reservar porque es uno de los más populares y casi siempre se llena.

Foto Vía Facebook

Uno de los pueblos más modernos de la provincia de Cádiz es Prado del Rey, pues fue fundado por el rey Carlos III allá por el siglo XVIII, en el año 1768. Sin embargo, repasando la historia nos damos cuenta que, en realidad, es uno de los pueblos más antiguos de la zona, pues hay testimonio de vida ya en el Paleolítico.

A sólo unos 5 kilómetros de donde se asienta la actual Prado del Rey, encontramos los vestigios más antiguos de la misma. Son los yacimientos de Iptuci, uno de los restos romanos en la provincia de Cádiz. Situado sobre el Cabezo de Hortales, esta ciudad alcanzó su esplendor en el siglo II antes de Cristo y supone una visita más que interesante.

La pista de Prado del Rey se pierde tras la reconquista cristiana. Se sabe que antes, la localidad fue un lugar fronterizo del reino nazarí y que en ella hubo conflictos bélicos, pues se han encontrado restos de armaduras. Sin embargo, desde ese momento de la reconquista hasta la repoblación del siglo XVIII, con colonos que llegaron de tierras de Grazalema y Ronda, lo más probable es que fuera abandonada.

Por eso, no se pueden encontrar grandes y antiguos monumentos en la localidad, por su reciente pasado. Así, el edificio más antiguo data del año 1790, el llamado Pósito de Labradores, un almacén que luego ha tenido las más diversas utilidades; y el monumento más insigne es la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora del Carmen, un templo neoclásico finalizado en el año 1840, sito en la amplia Plaza de la Constitución.

Así, el encanto de Prado del Rey está en pasear por sus calles y plazas, en conocer a su gente y en disfrutar de su gastronomía y su artesanía, donde destaca la marroquinería y la sillería.

Anímate a conocer éste y otros preciosos pueblos de la provincia gaditana siguiendo la Ruta de los Pueblos Blancos y descubre algunos de los pueblos más bonitos de Andalucía.

Foto Vía Casa Turismo Rural

El mes de mayo es el mes que se dedica al atún rojo de almadraba. Para promocionar el que es el producto estrella de la localidad de Barbate, y una importante fuente de economía en la misma, el Ayuntamiento de la ciudad ha preparado una serie de actividades y propuestas que se desarrollarán a lo largo de este mes de mayo. Ahora, vamos a conocer un poco más algunas de esas propuestas.

Y qué mejor manera de conocer el atún que disfrutando de él en nuestra mesa. Algunas de las propuestas más interesantes que tendremos por delante durante este mes de mayo serán gastronómicas. Por supuesto, la más importante será la Semana Gastronómica del Atún, que se celebrará en el Recinto Ferial de la ciudad, entre el jueves 24 y el domingo 27 de mayo.

Y éste no será el único evento gastronómico que podremos disfrutar. Los fines de semana del mes de mayo, o sea, cada viernes, sábado y domingo, varios establecimientos hosteleros nos ofrecerán sus mejores tapas, con el atún como ingrediente estrella claro está, al precio de 3 euros más la bebida, que puede ser cerveza, refresco o una copa de vino. Además, entre el miércoles 16 y el domingo 20 de mayo, Zahara de los Atunes, pedanía de Barbate, celebrará su propia ruta de la tapa.

Ahora vamos con propuestas menos gastronómicas y más culturales, pero relacionadas con el atún. Así, este día 4 de mayo se inaugurará una exposición de pintura, y también ese mismo día comenzará un certamen fotográfico que se desarrollará por primera vez este año, un concurso organizado por el Ayuntamiento y que se llama “Barbate, la Costa del Atún Rojo”. Y aún hay más.

Ya por último, como última recomendación, vamos con una apuesta tanto cultural como gastronómica. Así, os invitamos que os acerquéis a la fábrica de salazones, conservas y ahumados La Chanca. En este lugar se ha abierto un Museo del Atún, y para visitarlo se ofertan packs turísticos que incluyen la visita a este lugar con desayuno y almuerzo y otras degustaciones.

Foto Vía El Mundo

Seguro que te apetece tomar unas buenas tapas en una terracita, bajo el sol de Andalucía, mientras disfrutas de una fresca y sabrosa copa de manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.

Pues mira por donde, durante los próximos meses se va a celebrar en esta localidad de la costa gaditana la Ruta de la Manzanilla y el Tapeo. Se trata de la cuarta edición esta del año 2012, que se extenderá hasta el próximo 24 de junio, así que tienes por delante casi 2 meses para disfrutar de esta oferta turística y gastronómica, que además sirve también para dar a conocer a la ciudad y sus atractivos, como las playas y los monumentos.

Cerca de una treintena de establecimientos de la ciudad participan en ella, ofreciendo sus tapas y a buenos precios, a 2’50 euros la tapa más la copa. Los bares, tabernas y restaurantes se encuentran repartidos por distintos puntos de la ciudad, como el Barrio Bajo, la Plaza del Cabildo, el Barrio Alto, o Bajo de Guía.

En cada uno de ellos encontrarás una tapa distinta, y visitando al menos ocho de ellos y rellenando la cartilla con tus datos y los sellos correspondientes, optarás al sorteo de distintos premios, entre ellos, noches de hotel.

La lista completa de establecimientos, para los interesados, es la siguiente:

Barrio Bajo

• Mesón El Soberao
• Bar Casa Ballén
• Galapagar Arrocería y Tapas
• Cervecería La Peña
• Cervecería Internacional
• Mesón El Pescador
• Bar Mi Bodega
• Taberna Cabildo
• Bar Restaurante San Fermín
• Mesón Lantero
• Central Station
• Bar El Cura
• Bodegón de Lola
• Taberna Juan
• Taberna Típica La Taurina
• Restaurante Cargadores de Indias
• Bar La Plaza
• Bar Cafetería Chica
• La Fresquita

Bajo de Guía – Bonanza

• Bar La Campana
• Bar Cafetería Los Rosales

Barrio Alto

• Bar Cafetería La Dehesilla
• La Tapería de Rubén
• Restaurante Taberna El Loli
• Restaurante El Espejo Gastrobar
• La Revirá

La Jara

• Mesón Asador La Sacristía

El Barrio

• Bar El Colorao
• Taberna der Guerrita

Foto Vía Guisaillo Papa

La provincia de Cádiz es un lugar lleno de contrastes y de colores, donde tiene un importante papel el color blanco. De ese color se visten la mayoría de sus pueblos, con sus casas encaladas que reflejan la luz del sol y así se mantienen frescas, haciendo famosa la postal de ese pueblo blanco sobre los verdes bosques y las cumbres de su alrededor.

En Cádiz existe la llamada Ruta de los Pueblos Blancos, que te lleva a conocer la mayoría de ellos. Se trata de una preciosa ruta por la Sierra gaditana que se puede realizar en uno o varios días, dependiendo de los lugares que visites y de tus intenciones, porque hay lugares que son para entretenerse un buen rato y hay parajes naturales en los que bien merece la pena adentrarse.

La ruta la puedes comenzar por Arcos de la Frontera, por Algar o por Ubrique, y de ahí ir recorriendo una a una localidades como Bornos, El Bosque, Alcalá del Valle y por supuesto la conocida Grazalema. En ellas encontrarás castillos, calles empinadas y dispuestas irregularmente, con el único fin de salvar el terreno, antiguas iglesias, tradiciones, repostería casera … Eso, sin olvidarnos de los pueblos de La Janda, como Medina-Sidonia, Alcalá de los Gazules o Vejer de la Frontera, que también visten de blanco inmaculado sus hogares.

Pero no todos los pueblos blancos de Cádiz están en el interior, ya que en la costa también podemos encontrar poblaciones de tradición marinera completamente blancas. Es el caso de Conil de la Frontera, cuya estampa desde su fantástica playa es bellísima, y que en verano multiplica su población, convirtiéndose en uno de los destinos turísticos preferidos, sobre todo, para la gente joven.

Si estás pensando en pasar algunos días en Conil, buen punto de partida para disfrutar tanto de la costa como de la sierra gaditana y conocer todos estos pueblos blancos, ya va siendo hora de que vayas planteándote el buscar el alojamiento. En la localidad tienes mucha oferta hotelera, entre hoteles, hostales, casa rurales, y la forma más fácil y común de alojarse, los apartamentos, en los que pueden entrar varias personas y acaban saliendo a un coste más económico. Si quieres más información y reservas puedes entrar en: Conil apartamentos.

Cuando llega la primavera, en la mayoría de las localidades de Andalucía se pone en marcha una tradición, la de comer caracoles. Es un auténtico placer sentarse en una terraza, al sol de nuestra tierra, bien mediodía o bien antes de que entre la noche, y pedirse una taza de caracoles acompañada de una cerveza bien fresquita, porque hay muchas de preparar los caracoles pero lo normal es que piquen un poquitín.

Ya los romanos, fijaos si hace tiempo de eso, disfrutaban de este animal cocinado, por lo que estamos hablando de un alimento con mucha historia. Ahora en la actualidad, son pocos los bares que no cuelgan en sus puertas un cartel o una pizarra señalando que en su interior se sirven caracoles. Y el que no lo haga, pierde bastante clientela de aquí hasta los primeros días de junio, cuando ya pasa la temporada.

Precisamente en esta época idónea para comerlos, se va a desarrollar en Trebujena la Ruta de los Caracoles de este año 2012, concretamente entre los días 21 de abril, coincidiendo con la celebración del Trebufestival, y 3 de junio.

Serán 12 los establecimientos de la localidad adscritos a esta oferta. La lista de ellos es la siguiente:

• Bar El Bola (Calle Huerto)
• Bar El Polígono (Calle La Vendimia)
• Bar Entrevaguadas (Calle Mesas de Asta)
• Bar La Aspirina (Calle García Caparrós)
• Bar La Escalerita (Plaza Federico García Lorca)
• Bar La Parra (Calle Ernesto Che Guevara)
• Bar Litri (Calle Larga)
• Bar Los Martínez (Calle Guzmanes)
• Bar Plaza de Abastos (Plaza de Abastos)
• Bar Parque Latoya (Parque Municipal de Latoya)
• Bar Tomaso (Avenida de Sevilla)
• Peña Carnavalesca El Gaditano (Calle Rafael Alberti)

En estos bares, en estas direcciones, podréis disfrutar de una buena taza de caracoles por sólo 1 euro o un 1’20 euros. Un precio bastante bueno y que invita a repetir, así que ya sabéis los amantes de los caracoles, pasaos por Trebujena y disfrutar de ella y de sus tapas.

Foto Vía A Tapas

La urbanización de Vistahermosa es uno de los rincones lujosos de El Puerto de Santa María, donde se suceden uno tras otro en sus calles los grandes chalets en grandes parcelas, y los buenos y caros coches aparcados en las puertas. Es un bonito sitio para pasear a pie o en bicicleta hasta llegar a la playa, o bien para comer en alguno de los restaurantes que te vamos a recomendar a continuación.

Del primero que hablamos hay que señalar que no lleva mucho tiempo abierto, pero sí el suficiente para haberse convertido en un referente dentro de la gastronomía local y para que sus salones y su terraza se llenen durante los fines de semana. Hablamos de Plato al Centro, una propuesta innovadora que encontraréis en el Centro Comercial Vistahermosa, en la Avenida Juan Melgarejo.

En Plato al Centro todo se cuida al detalle. La decoración, moderna y atractiva, y la materia prima, de la mejor calidad, para los platos y tapas que componen su carta. Una carta en la que os podemos destacar varios platos, por ejemplo, el atún de almadraba de Barbate, muy presente en las pinturas del local, o los Huevos Parda o los tremendos chuletones de buey o de ternera gallega.

Si de verdad te gusta la carne, no debes dejar de visitar El Gaucho, un restaurante que se encuentra en la Avenida de Fuentebravía y que fue un pionero en esto de la carne y de las parrilladas argentinas. Porque esa es precisamente la especialidad de este restaurante en el que ahora también se puede tapear. Aquí, o en su versión en la céntrica Calle Buenos Aires, encontrarás platos típicos de la cocina argentina, pero también cosas más propias de la gastronomía local, como por ejemplo, unas almejas a la marinera la mar de especiales.

Como última recomendación, apuntad el nombre de El Chozo. Sito en la calle del Clipper, pasando el club de golf y cerquita ya de la playa, este restaurante es un lugar más de comida casera y tradicional, y en el que el pescado de la Bahía de Cádiz toma un mayor protagonismo.

Foto Vía La guía go

Ya os hemos recalcado muchas veces que Sanlúcar de Barrameda es una ciudad con un gran patrimonio, catalogada como Conjunto Histórico Artístico, por lo que es más que una ciudad de veraneo. Ahora, vamos a conocer algunas de sus principales iglesias. Ya hablamos en su día de la Iglesia de Nuestra Señora de la O, y ahora vamos a conocer unas cuantas más.

Una de las que más me gusta, personalmente, es la Iglesia del Convento de Santo Domingo, en el Barrio Bajo. En la imagen podéis ver la peculiar portada, y el enorme árbol que se encuentra en el patio, de este templo que se levantó a finales del siglo XVI, que es de estilo renacentista y en el que no podemos sino destacar su retablo mayor.

La Virgen de la Caridad es desde hace varios siglos la patrona de Sanlúcar de Barrameda. Por eso, otro lugar importante en la ciudad es el Santuario de Nuestra Señora de la Caridad. Fue construido a inicios del siglo XVII, cuando comenzó la devoción milagrosa por esta virgen, y ya en el siglo XX fue elevada a Basílica Menor por el Papa Juan Pablo II.

En Sanlúcar de Barrameda se tiene también mucha devoción por la Virgen del Rocío, es más, la de esta localidad gaditana es una de las hermandades más antiguas que peregrinan a Almonte. Esta hermandad tiene su sede en otro templo de la ciudad, la Iglesia de San Jorge, un templo que se construyó en los primeros años del siglo XVI para los mercaderes ingleses, católicos por supuesto, que había entonces en la localidad.

Uno de los templos más vistosos de la ciudad es la Iglesia Conventual de San Francisco, el Nuevo, porque esta orden se ubicó en dos sitios distintos. Éste se levantó a mediados del siglo XVIII, aunque como decimos, la orden franciscana ya llevaba cerca de 300 años en la ciudad.

Foto Vía Viajes con encanto